Rejestracja · Zaloguj
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Klopsiki w sosie
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się

Klopsiki w sosie

A u mnie dzisiaj klopsiki :) kto ma ochotę?
Przepis
Składniki:
400 gram mięsa wieprzowego mielonego
1 jajko
2 łyżki mąki
łyżka masła
6 łyżek bułki tartej namoczonej w wodzie
2 sztuki kostki pieczeniowej do mięs
150 gram śmietany szefa kuchni 22%
Etapy przygotowania:
Mięso przekładamy do miski dodajemy jajo i doprawiamy solą i pieprzem. Bułkę tartą zalewamy paroma łyżkami wody i dodajemy do mięsa.
Formujemy niewielkie kuleczki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na patelni z każdej strony.
Na osobnej patelni smażymy cebulę pokrojoną w drobną kostkę.
Do małego garnka wlewamy około litr wody i dodajemy dwie pieczeniowe kostki mieszamy i czekamy, aż sos zgęstnieje, dodajemy do niego łyżkę masła i usmażoną cebulkę.
Mąkę łączymy ze śmietaną i dodajemy do sosu.
Na koniec dodajemy klopsiki i dusimy przez chwilę.

Można podawać z kaszą, ziemniaczkami i kopytkami.
Komentarze
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Komentarz:
Dziękujemy za dodanie komentarza.
Tasty
Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami :)
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Obserwują autora: 5 osób
zobacz wszystkich