Rejestracja · Zaloguj
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Najlepsze placki ziemniaczane
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się

Najlepsze placki ziemniaczane

Moim zdaniem jest to najlepszy, sprawdzony przepis na placki ziemniaczane. Według tego przepisu placki robiła moja babcia, moja mama a teraz ja. Placki są pięknie złociste, chrupiące i mają idealny delikatny smak. Moim zdamiem przepis ten nie ma sobie równych, z resztą wypróbujcie sami :))))
Przepis
Składniki:
1kg. ziemniaków
1 cebula
3 łyżki śmietany 12% lub 18%
3 łyżki mąki
olej- kilka łyżek
sól i pieprz
Etapy przygotowania:
* Ziemniaki należy obrać i zetrzeć na najdrobniejszych oczkach tarki ( tych które ścierają na papkę)

* W ten sam sposób należy zetrzeć cebulę i dodać ją do startych ziemniaków.

* Następnie należy dodać mąkę i śmietanę ( śmietana nada plackom delikatny smak i spowoduje, że nie będą ciemnieć). Doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie wszystko dokładnie wymieszać.

* Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju , następnie łyżką nakładać i formować placki ( placki powinny być cieniutkie). Smażyć z obu stron aż nabiorą pięknego złotego koloru.

SMACZNEGO!
Komentarze
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Komentarz:
Dziękujemy za dodanie komentarza.
18 września 2013, 23:13
Idealne, aż nabrałam smaka...
18 września 2013, 23:15
Jak ja dawno nie jadłam placków, chyba jutro sobie usmażę :)
Joanna
X
Zaloguj się aby skorzystać z tej opcji
Nie masz jeszcze konta – zarejestruj się
Obserwują autora: 7 osób
zobacz wszystkich